Dott.ssa Anna De Lorenzi
Biologa Nutrizionista
Laureata in Scienze Biologiche a Padova (Italia). Da oltre 15 anni si occupa del trattamento dell'obesità, della nutrizione clinica umana e delle scienze dietetiche applicate in condizioni speciali e patologiche.
Ha svolto ricerca universitaria all'estero sulla tossicità, genotossicità ed efficacia terapeutica di fitoderivati e, in ambito nazionale, presso il CNR (Centro Nazionale delle Ricerche) sull'impatto ambientale a tutela dell'ecosistema marino e sviluppo sostenibile.
Per anni ha ricoperto incarichi dirigenziali e di management, formazione delle risorse umane e applicazione della legislazione in materia di igiene, qualità e sicurezza alimentare.
Attualmente esercita attività clinica ambulatoriale e multidisciplinare avvalendosi della collaborazione di specialisti di consolidata esperienza.